千年古徽州.瓷都景德鎮(zhèn)-大國工匠主題研學(xué)
發(fā)布日期：2024-07-30 瀏覽次數(shù)：287
課程背景
徽 州
徽州，簡稱“徽”，位于安徽省最南端，現(xiàn)在的安徽黃山市。古稱歙州、新安。徽州一府六縣，即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源，府治在現(xiàn)歙縣徽城，前四個縣現(xiàn)屬安徽省黃山市，績溪縣今屬安徽省宣城市，婺源縣今屬江西省上饒市。
徽文化，即徽州文化，是中國三大地域文化之一，是徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和，不同于安徽文化?；罩菸幕哂猩詈竦牡胤教厣瑑?nèi)容豐富、博大精深，揭示了東方社會與文化的奧秘。古徽州是一座藝術(shù)寶庫，留下了豐富的文化遺產(chǎn)，包括遺存、書畫、文學(xué)、傳說和名人等。這些自然、歷史、文化背景孕育了徽學(xué)及地方的輝煌。經(jīng)過對相關(guān)的課程學(xué)習(xí)，旨在讓同學(xué)們深入了解徽文化，開闊視野，增長知識，增強民族自豪感和文化自信心。
景德鎮(zhèn)
景德鎮(zhèn)市， 別名 “瓷都”，江西省地級市。位于江西省東北部，屬于黃山、懷玉山余脈與鄱陽湖平原過渡地帶。景德鎮(zhèn)陶瓷享譽全世界，歷史上是官窯之地。民國時期曾與廣東佛山、湖北漢口、河南朱仙并稱全國四大名鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)是江西省重要的旅游與工業(yè)城市，世界瓷都，中國直升機工業(yè)的搖籃。是中國國務(wù)院首批公布的全國24個國家歷史文化名城之一和國家甲類對外開放地區(qū)。
早在東漢時期，古人在昌南（景德鎮(zhèn)）建造窯坊，燒制陶瓷。到了唐朝，由于昌南土質(zhì)好，先人們吸收南方青瓷和北方白瓷的優(yōu)點創(chuàng)制出一種青白瓷。青白瓷晶瑩滋潤，有假玉器的美稱，大量出口歐洲。十八世紀以前，歐洲人不會制造瓷器，因此中國特別是昌南鎮(zhèn)的精美瓷器很受歡迎。在歐洲，昌南鎮(zhèn)瓷器是十分受人珍愛的貴重物品.歐洲人就以“昌南”作為瓷器（china）和生產(chǎn)瓷器的“中國”（China）的代稱，久而久之，歐洲人就把昌南的本意忘卻了，只記得它是“瓷器”，即“中國”。
課程目標
一、走進徽州，探究文化精神內(nèi)涵；初步了解地域徽學(xué)，感受古徽州文化積淀與張力，提升對徽文化的理解。探訪景德鎮(zhèn)，了解中國瓷器大國工匠之底蘊，誕生于景德鎮(zhèn)的陶瓷文化是中國陶瓷文化的代表，也是最高峰，是研學(xué)陶瓷文化的理想之地。
二、通過問題引導(dǎo)、小組探究、合作體驗等，學(xué)生結(jié)合學(xué)科知識與現(xiàn)實問題，掌握探究式學(xué)習(xí)方法，增長人文知識，開闊視野；加強團隊合作意識，提升自主管理與領(lǐng)導(dǎo)力；了解古徽州文化歷史，學(xué)習(xí)民俗工藝制作，探究徽派建筑，感受祖國山水美景，繼承發(fā)揚傳統(tǒng)文化。
三、通過徽文化、景德鎮(zhèn)瓷文化研學(xué) ，讓學(xué)生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀 ；感知人類和徽文化、瓷都文化對中華文明的正面價值和影響力 ；通過實踐調(diào)查等活動，提升思維創(chuàng)新能力與綜合素質(zhì)，引導(dǎo)形成積極世界觀價值觀。
課程結(jié)構(gòu)
品讀：了解徽州、景德鎮(zhèn)，感悟博大精深的傳統(tǒng)文化；
探究：通過非遺傳承、手工體驗，實踐文化深度探究；
分享：學(xué)生分享研學(xué)旅行的收獲。
課程主題
中國徽州文化博物館
中國徽州文化博物館是中國唯一能全面體現(xiàn)徽州文化主題的博物館，國家一級博物館。通過參觀場館，可以深入了解徽州的歷史、文化、藝術(shù)和科技，在這里我們開啟研學(xué)的第一課。
徽州古城
中國四大古城之一，是中華文明在徽州區(qū)域的濃縮沉淀版本，在很多領(lǐng)域有杰出成就 ，代表了中華古文明的最高水準 。 研學(xué)期間帶領(lǐng)學(xué)員探秘徽州古城，了解古徽州政治、經(jīng)濟和文化發(fā)展狀況，探究徽文化產(chǎn)生背景及其原因。
老胡開文墨廠
徽墨是中國傳統(tǒng)制墨技藝中的珍品，是聞名中外的“ 文房四寶 ”之一。因產(chǎn)于古徽州府而得名?；罩葜颇恼厥紩r間當不遲于唐，它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云“ 有佳墨者，猶如名將之有良馬也”并稱：天下墨業(yè)在徽州。
謝裕大茶博園
傳家無別法，非耕即讀；裕后有良圖，唯儉與勤?；罩葑怨懦缟懈x文化，以耕讀傳家，將帶領(lǐng)學(xué)員了解徽州耕讀文化 ，體驗毛峰采摘，探究名茶生產(chǎn)環(huán)境及條件，傳承古法制茶工藝，學(xué)習(xí)茶禮，感悟博大精深的茶文化。
徽州雕刻博物館
徽州雕刻博物館是“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究基地”，是集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的系統(tǒng)性非遺傳承基地，欣賞徽派雕刻絕世精品，了解徽派雕刻歷史淵源；感受徽派四雕藝術(shù)魅力，探究徽派雕刻藝術(shù)起源及其功用。
婺源篁嶺
婺源篁嶺，因村中“地?zé)o三尺平”，村落依山而建，村民房屋呈階梯狀扇型分布。自然條件的局限激發(fā)了先民的想象和創(chuàng)造力，五顏六色的作物，襯托著徽派古建的粉墻黛瓦，繪就出世界獨一無二的“曬秋”農(nóng)俗景觀。篁嶺曬秋已形成一種民俗文化現(xiàn)象，一個文化符號，代表了一種社會生活方式。因此，婺源篁嶺也被文化部評為“最美中國符號”。
景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館
景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館，又稱景德鎮(zhèn)陶瓷館，國家一級博物館 ，是新中國成立后建館最早、藏瓷豐富的唯一一所陶瓷藝術(shù)專業(yè)性博物館。陶瓷是一種工藝美術(shù) ，也是民俗文化。中國是世界上幾個歷史悠久的文明古國之一，對人類社會的進步與發(fā)展做出了許多重大貢獻，在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上所取得的成就 ，尤其具有特殊重要意義。
景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)
景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)是全國唯一家以陶瓷文化為主題的國家5A級旅游景區(qū)、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地、全國科普教育基地、全國中小學(xué)愛國主義教育基地。景區(qū)內(nèi)保護傳承有全國重點文物保護單位--鎮(zhèn)窯(獲得世界上最大的柴燒瓷窯”吉尼斯世界紀錄)，全國重點文物保護單位--明園，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)--景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷窯作坊營造技藝。
宏村
宏村，世界文化遺產(chǎn)，國家5A級旅游景區(qū)，位于黃山市黟縣，中國第一批傳統(tǒng)村落，至今已有800多年的歷史，村內(nèi)徽式數(shù)百棟明清古民居靜靜佇立，粉墻青瓦分列規(guī)整，檐角起墊飛翹，村落的整體輪廓與地形、地貌、山水等自然風(fēng)光和諧統(tǒng)一。宗族祠堂、書院天井、徽雕楹聯(lián)...無不彰顯著“中國畫里鄉(xiāng)村”的獨特魅力。
課程詳細安排
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時間 |
課題/項目 |
行程方案與實施內(nèi)容 |
知識鏈接/學(xué)科關(guān)聯(lián) |
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用餐：中餐晚餐 住宿：黃山市區(qū)酒店 交通：徽州研學(xué)巴士 |
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D1 |
上午 |
開啟研學(xué)之旅 憧憬精彩營期 【旅途中】 |
研學(xué)啟程，前往徽州 古徽州，中國十大研學(xué)目的地之一，徽文化是中國三大地方文化之一；讀萬卷書，行萬里路，期待與魅力徽州、景德鎮(zhèn)美好相遇！ |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 地理-沿途地貌氣候 生物-沿途植被變化 |
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下午 |
開營儀式 初識徽州 【中國徽州 文化博物館】 |
初始徽州 ，開營儀式 參觀中國徽州文化博物館，舉行開營儀式。 初步了解徽州。 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 人文--徽州文化 |
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親歷徽商街市 感悟徽商文明 【屯溪老街】 |
游覽屯溪老街 ，感受徽商街市 屯溪老街是中國四大古街之一 ，被譽為“流動著的清明上河圖”，老街保留了古徽州傳統(tǒng)的商業(yè)街風(fēng)貌 ，在這里可以感悟和領(lǐng)略徽州商業(yè)的繁榮和徽商的歷史與現(xiàn)狀 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 語文-儒商文化 數(shù)學(xué)-商業(yè)算法 風(fēng)俗-徽州特產(chǎn) |
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晚上 |
向父母報平安 研學(xué)課程預(yù)習(xí) |
晚間自我管理 向父母報平安、搜集相關(guān)信息，預(yù)習(xí)研學(xué)課程。 |
人文-自我管理 成長-獨立生活 |
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用餐：早餐中餐晚餐 住宿：黃山市區(qū)酒店 交通：徽州研學(xué)巴士 |
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D2 |
上午
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探秘生態(tài)茶園 體驗名茶工藝 【謝裕大茶博園】 |
參訪茶園、體驗采茶、古法工藝、徽式茶禮 黃山毛峰，中國十大名茶之一。黃山絕佳的生態(tài)環(huán)境,成就了世界名茶黃山毛峰的生長。深入茶山，感受黃山物華天寶。親手采摘鮮葉，探究名茶制作古法工藝,學(xué)會沖泡綠茶，體驗拜師茶禮，讓孩子切身體會中國優(yōu)秀茶文化的博大精深。 研學(xué)體驗：采茶、古法制作、沖泡技藝及敬茶禮儀 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 歷史-茶業(yè)發(fā)展史 生物-茶葉生長條件 商業(yè)-徽商茶業(yè)經(jīng)營 非遺-名茶古法工藝 |
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閱讀徽州古城 探源徽州歷史 【徽州古城】 |
研學(xué)徽州古城，拜謁行知先生 徽州古城是徽文化發(fā)源地。研學(xué)徽州府衙、徽州古城墻、 徽園、許國牌坊、陶行知紀念館、漁梁壩等，從古建、政治、經(jīng)濟、文化、藝術(shù)、水利等方面，全面探究徽州文化發(fā)展淵源。 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 政治-古代政治制度 教育-陶行知理念 建筑-徽派建筑 |
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下午 |
體驗文房徽墨 細品千年墨香 【老胡開文墨廠】 |
走進徽墨工廠，探究徽墨古法工藝并參與體驗 徽墨是中國文房四寶之一，是古代文人士子必用之文房用品。研學(xué)徽墨的材料與優(yōu)點，全程參觀學(xué)習(xí)徽墨古法制作工藝流程，學(xué)子們參與徽墨描金并可帶回自己制作的一塊正宗徽墨。 研學(xué)體驗：徽墨描金技藝 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 國學(xué)-徽墨飄香 物理-千錘百煉 歷史-古法工藝 |
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晚上 |
向父母報平安 研學(xué)課程預(yù)習(xí) |
晚間自我管理 向父母報平安、搜集相關(guān)信息，預(yù)習(xí)研學(xué)課程。 |
人文-自我管理 成長-獨立生活 |
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用餐：早餐中餐晚餐 住宿：黃山市區(qū)酒店 交通：徽州研學(xué)巴士 |
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D3 |
上午
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最美中國符號 【江西婺源.篁嶺】 |
隱藏在大山深處，以其獨特的曬秋景觀的徽式古民居 整個山間村落飽經(jīng)滄桑的徽式民居土磚外墻與曬架上、圓圓曬匾里五彩繽紛豐收果實組合，繪就出世界獨一無二的“曬秋”農(nóng)俗景觀、最美的鄉(xiāng)村符號。 研學(xué)體驗：思考自然條件的局限是如何激發(fā)了想象和創(chuàng)造力。 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 人文-曬秋文化 天人合一 建筑-徽派建筑 |
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下午
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研習(xí)徽州雕刻 傳承非遺技藝 【徽州雕刻博物館】 |
徽州竹雕制作工藝 參觀徽派雕刻博物館，在雕刻非遺大師的帶領(lǐng)下，了解徽州雕刻的歷史，學(xué)習(xí)雕刻制作技藝，自己動手制作徽州竹雕。 研學(xué)體驗：徽州竹雕 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 物理-力學(xué) 美術(shù)-美術(shù)構(gòu)圖 |
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晚上 |
向父母報平安 研學(xué)課程預(yù)習(xí) |
晚間自我管理 向父母報平安、搜集相關(guān)信息，預(yù)習(xí)研學(xué)課程。 |
人文-自我管理 成長-獨立生活 |
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用餐：早餐中餐晚餐 住宿：黃山市區(qū)酒店 交通：徽州研學(xué)巴士 |
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D4 |
上午
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聽陶瓷歷史 品陶瓷文化 【景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館】 |
研學(xué)陶瓷博物館 了解“CHINA”的含義 景德鎮(zhèn)瓷器以白瓷為聞名，素有“白如玉，明如鏡，薄如紙 ，聲如磬“之稱，瓷質(zhì)優(yōu)良，造型輕巧，稱譽全世界；參觀中國陶瓷博物館，了解中國瓷器文化。 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 歷史-陶瓷文化 人文-中國傳統(tǒng)瓷器發(fā)展
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下午 |
承千年瓷藝 傳千古瓷魂 【景德鎮(zhèn)古窯名俗博覽區(qū)】 |
傳承陶瓷技藝 參觀景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，學(xué)習(xí)和了解宋元明清傳統(tǒng)制瓷工藝的制作流程和方法了解現(xiàn)代仿古器物的制作。 研學(xué)體驗： 1、拉坯體驗：拉坯是陶瓷成型最常見的一種手法，運用獨特的慣性帶動泥團拉制成作者想要的各種造型。 2、釉上彩繪：通過自己觀摩和學(xué)習(xí)加之親手體驗，深刻的體會到釉上彩繪的獨特之處和色彩的綜合運用 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 歷史-古法工藝 藝術(shù)-陶瓷藝術(shù)
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晚上 |
向父母報平安 研學(xué)課程預(yù)習(xí) |
晚間自我管理 向父母報平安、搜集相關(guān)信息，預(yù)習(xí)研學(xué)課程。 |
人文-自我管理 成長-獨立生活 |
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用餐：早餐中餐 住宿：溫馨的家 交通：徽州研學(xué)巴士 |
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D5 |
上午
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探尋古村落 布局和建筑 【宏村】 |
走進世遺宏村，探究徽州村落人與自然的完美結(jié)合 宏村是世界文化遺產(chǎn)，中國著名牛形村，南宋年間開始建村，全村水系布局沿用至今。是人類利用自然、改造自然的典型代表。有著極高的研學(xué)價值。 |
【學(xué)科關(guān)聯(lián)】 歷史-文化瑰寶 美術(shù)-徽派建筑品鑒 地理-宏村布局 |
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下午
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惜別徽州 【返程】 |
帶著對徽州的美好記憶，返回溫暖的家！ |
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非遺大師簡介
研學(xué)活動接待標準
1、授課專家：國學(xué)大師/徽文化專家/教授/國家級、?。ㄊ校┘壏沁z傳承人
2、研學(xué)導(dǎo)師：研學(xué)專屬輔導(dǎo)員
3、住 宿：全程四鉆或五鉆酒店（可根據(jù)需要調(diào)整）
4、餐 飲：徽菜營養(yǎng)餐+徽州（江西）特色餐
5、車 輛：全程符合國家相關(guān)標準的旅行巴士/每人正座
6、督 導(dǎo)：專職安全員全程現(xiàn)場督導(dǎo)
7、應(yīng) 急：全程可根據(jù)需要配備應(yīng)急車、應(yīng)急協(xié)調(diào)員和隨團醫(yī)生。
應(yīng)急服務(wù)機構(gòu)
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屯溪：黃山市人民醫(yī)院 地址：安徽省黃山市屯溪區(qū)栗園路4號 電話：0559-2512499 黃山市公安局老街派出所 地址： 老街 電話：(0559)2953110 |
景德鎮(zhèn)：景德鎮(zhèn)第二人民醫(yī)院 地址：景德鎮(zhèn)珠山廣場北路3號 電話：0798-8229123 景德鎮(zhèn)公安局昌江派出所 地址： 珠山區(qū)昌江街道 電話：(0798)7070288
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歙縣：歙縣人民醫(yī)院 地址：歙縣徽城鎮(zhèn) 歙州大道 電話：0559-6535261 歙縣公安局徽城派出所 地址： 福資開發(fā)區(qū) 電話：(0559)6515898
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婺源：婺源縣人民醫(yī)院 地址：婺源縣紫陽鎮(zhèn)文公南路17號 電話：0793-7348264 紫陽派出所 地址：涼笠山路22號 電話：(0793)7344510
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黟縣：黟縣人民醫(yī)院 地址：黃山市黟縣城南新區(qū)宏潭路 電話：0559-5525918 宏村派出所 地址：218省道西50米 電話：(0559)5541028
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徽州區(qū)：黃山市第三人民醫(yī)院 地址：巖寺鎮(zhèn)永佳大道592號 電話：0559-3511537 黃山市公安局潛口派出所 地址：紫霞大道136號 電話：(0559)3535510
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皖公網(wǎng)安備34100202000358
