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探知文房之四寶 · 徽商故里尋非遺 ----徽州研學(xué)

發(fā)布日期:2021-02-02 瀏覽次數(shù):13542


研學(xué)地點(diǎn):徽州

課程背景

以安徽歷史文化悠久,擁有豐厚的優(yōu)秀文化資源,涌現(xiàn)了老子、莊子、朱熹等一些思想家,政治家,文學(xué)家,藝術(shù)家,科學(xué)家,是桐城派故里,是黃梅戲發(fā)祥地,是中華文化寶庫中的重要部分,對中華文化的影響深遠(yuǎn),在我國區(qū)域文化的形成發(fā)展進(jìn)程作用突出。本課程能夠讓同學(xué)們對徽文化有更為深刻的認(rèn)知,通過對徽文化的歷史內(nèi)涵的認(rèn)知,不僅能夠開拓學(xué)生們的視野,更能夠讓同學(xué)們增長知識,增強(qiáng)民族自豪感,文化自信心。

徽文化,即徽州文化,是中國三大地域文化之一。指古代徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和,而不等同于安徽文化?;罩菸幕且粋€(gè)極具地方特色的區(qū)域文化,其內(nèi)容廣博、深邃,有整體系列性等特點(diǎn),深切透露了東方社會(huì)與文化之謎,包容了中國后期封建社會(huì)民間經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生活與文化的基本內(nèi)容,被譽(yù)為是后期中國封建社會(huì)的典型標(biāo)本。學(xué)術(shù)界對其的研究,至少經(jīng)歷了大半個(gè)世紀(jì),與敦煌學(xué)和藏學(xué)并稱為走向世界的中國三大地方顯學(xué)。

課程目標(biāo):

1. 知識:

通過參觀參觀徽州古城、梁壩、新安江等,了解徽州山水以及自然特點(diǎn),完成體驗(yàn)探究活動(dòng),將所學(xué)知識實(shí)際運(yùn)用,了解徽州山水悠久歷史文化;通過參觀、體驗(yàn)徽州古城、唐模古村等地,深入探究徽州人文,從而全面了解徽文化。

2. 能力:

通過小組合作,培養(yǎng)孩子的團(tuán)隊(duì)合作意識;通過問題引導(dǎo),鍛煉學(xué)生將學(xué)科知識與現(xiàn)實(shí)問題相結(jié)合;通過競賽,激發(fā)學(xué)生的自主管理能力。

3. 價(jià)值觀:

通過對于新安江的實(shí)踐活動(dòng),親身感知山水文明,增強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識;通過體驗(yàn)唐模相關(guān)活動(dòng),親身體驗(yàn)感受徽州悠久歷史、人文,了解徽文化、傳承中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。通過社會(huì)實(shí)踐調(diào)查等活動(dòng),激發(fā)學(xué)生思維創(chuàng)新能力,促進(jìn)學(xué)生多方面發(fā)展,引導(dǎo)學(xué)生形成積極向上的世界觀價(jià)值觀。

 

課程方式:情境化教學(xué)  體驗(yàn)式教育  多模塊主題

 

研學(xué)課程結(jié)構(gòu):

品讀——徽州:了解徽州文化,感悟博大精深的徽州文化。

探究——徽州:踏訪徽州古城、魚梁壩、新安江等地,實(shí)踐體驗(yàn)探究。

分享——徽州:學(xué)生分享徽州之行的收獲。

關(guān)聯(lián)學(xué)科:高中地理《地理環(huán)境與區(qū)域發(fā)展》

品讀課堂:感悟徽州文化

品讀課內(nèi)容:(2-3節(jié)完成)

1.行前破冰                2徽州文化內(nèi)涵               3. 徽州精神  

4. 徽州建筑               5. 徽商文化                  6. 民俗傳承

學(xué)習(xí)形態(tài):課堂授課式

知識推薦: 

一、紀(jì)錄片《徽州》

內(nèi)容簡介:文化系列片《徽州》以人性化的視角,第一次真實(shí)而詩化地再現(xiàn)了徽州美麗的山水和精細(xì)雅致的人文景觀,全方位地詮釋了這方華夏名區(qū)的村落,民居、祠堂、牌坊、老橋、書院、戲曲、繪畫、醫(yī)學(xué)、工藝、商幫、市井民俗、人文思想等,不僅呈現(xiàn)了中國傳統(tǒng)社會(huì)尤其是明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化生活的一斑,同時(shí)還揭示了這些文化遺存背后蘊(yùn)涵的內(nèi)在文化精神,激蕩著我們對這片古老而神奇土地的無限緬懷。

二、書籍《徽州上下五千年》

內(nèi)容簡介:這本書不是通常意義上的徽州史著作,如果是那樣,讀者面就會(huì)大大縮小。本書有意避開“徽州史”的名稱,而以“徽州上下兩千年”冠名。作者將兩千多年徽州發(fā)展的各個(gè)時(shí)期中最重要的人和事分別加以專題介紹,實(shí)際上是以“史話”形式呈現(xiàn)給讀者,這恰恰是作者的高明之處。學(xué)術(shù)研究要走出象牙塔,擁抱廣大民眾,就必須脫去令人敬畏的服裝,改掉一本正經(jīng)的腔調(diào)。本書從結(jié)構(gòu)的安排、章節(jié)的命名、文字的表述都反映出作者的匠心。很多十分復(fù)雜的問題,作者卻能該詳則詳,該略則略,不緊不慢,娓娓道來,就像聽作者講故事一樣,牢記在心。

 

探究課堂:全程七個(gè)主題為主導(dǎo),以實(shí)踐體驗(yàn)知識為基礎(chǔ),完成研學(xué)課程

:前世今生 夢回唐模          二、探尋宣紙 體驗(yàn)非遺        

  徽州老街 溯源尋本    :漁梁古壩 徽商之源            

:藥墨華佗 工藝傳承          :東方鄒魯 禮儀之邦  

:奇山異水 天下獨(dú)絕       

 

 

課程:前世今生 夢回唐模

學(xué)習(xí)地點(diǎn):唐模古村

安徽省黃山市徽州唐模古村,始建于唐、發(fā)展于宋元、盛于明清,歷史傳說因其經(jīng)濟(jì)活躍,民風(fēng)淳樸,而被譽(yù)為“唐朝模范村”。是徽州歷史悠久、人文沉淀深厚的文明古村徽州唐模村落在選址和布局上非常講究人與自然的和諧統(tǒng)一,堪稱徽派氣息濃郁的典型古村落,現(xiàn)已成為安徽省唯一一家全國文明村、安徽省優(yōu)秀文明示范景區(qū)。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

參觀唐模古村,感受徽州悠久歷史積淀的深厚人文歷史,了解徽派建筑中獨(dú)特的建筑形式,例如水口、天井等的含義,提高對建筑美感的賞析。

課程內(nèi)容:

1.參觀、學(xué)習(xí)唐模古村,了解徽州深厚人文

2.實(shí)踐活動(dòng):家風(fēng)傳承、黃梅戲表演

3.社會(huì)調(diào)查:走訪唐模古村居民,了解當(dāng)?shù)丶奕L(fēng)俗

組織形式:

1.以班級為單位組織參觀

2.以小組為單位學(xué)習(xí)黃梅戲

3.以小組為單位展開社會(huì)調(diào)查

探究課題一:走訪調(diào)查,探究唐模古村三代嫁妝變遷。

1.以小組為單位展開社會(huì)調(diào)查,走訪唐模古村居民,了解當(dāng)?shù)厝詠淼幕榧蘖?xí)俗;

2.收集資料,與走訪調(diào)查的資料結(jié)合,完成探究課題;

3.以小論文的形式,呈現(xiàn)探究課題結(jié)果。


 

課程二:探尋宣紙 體驗(yàn)非遺

課程地點(diǎn):宣紙文化園

涇縣是中國宣紙之鄉(xiāng),2006年“宣紙制作技藝”已被國務(wù)院批準(zhǔn)為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。宣紙制作工藝非常復(fù)雜,其生產(chǎn)的宣紙薄如蟬翼,潤如青云,不僅具有質(zhì)地綿韌,純白細(xì)密,光而不滑,密而透光等特性,而且有不腐不蛀,潤墨性強(qiáng),耐老化的特點(diǎn),宜書宜畫,保存長久,有“千年紙壽”的美譽(yù),深受書畫家 的喜愛,我國著名文學(xué)家,歷史學(xué)家郭沫若老先生曾經(jīng)說過:“宣紙是中國勞動(dòng)人民所發(fā)明的藝術(shù)創(chuàng)造,中國的書法和繪畫離了它便無從表達(dá)藝術(shù)的妙味。

學(xué)習(xí)目標(biāo):跟隨園內(nèi)講解老師,了解繁雜的宣紙制作工藝,感受古代勞動(dòng)人民的智慧,知悉宣紙的工藝傳承,體驗(yàn)撈紙環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)制作一張宣紙,體會(huì)宣紙沉淀下來的內(nèi)涵與精髓。

課程內(nèi)容:集中參觀,分組體驗(yàn)撈紙工藝

組織形式

1、以班級為單位組織參觀。

2、每人親自動(dòng)手體驗(yàn)撈紙工藝


 

課程三:徽州老街 溯源尋本

學(xué)習(xí)地點(diǎn):屯溪老街

屯溪老街位于黃山市中心城區(qū),是一條保存完好的古老而繁華的步行商業(yè)街,全長1272米,其核心段東起青春巷口,西至鎮(zhèn)海橋,長832米,街寬5~8米不等。屯溪老街,就地勢自然形成,街道走向略顯彎曲,赭紅石板路面古拙質(zhì)樸,路面縫隙清晰美觀。街道兩側(cè)有18條巷弄和上、中、下3條馬路,它們把街道和山、水相溝通,使屯溪老街街巷平面呈魚骨式結(jié)構(gòu)形態(tài)。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

參觀屯溪老街,走進(jìn)徽商街市,了解獨(dú)特的徽派建筑風(fēng)貌,感受中國四大古街之一“流動(dòng)著的清明上河圖”的獨(dú)特魅力。

課程內(nèi)容: 1.參觀學(xué)習(xí)屯溪老街

           2、探尋楊文筆莊,知曉徽筆制作工藝

組織形式:1.以班級為單位組織參觀

 

課程四:漁梁古壩 徽商之源

學(xué)習(xí)地點(diǎn):漁梁古鎮(zhèn)

漁梁壩位于安徽省歙縣徽城鎮(zhèn)漁梁村,屬于國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是新安江上游最古老、規(guī)模最大的古代攔河壩,是徽州古代最知名的水利工程,被稱為“江南第一都江堰”。據(jù)考證,早在隋朝,人們就曾在此壘石為壩,現(xiàn)在的古壩為明代重建,有明萬歷三十三年修壩記事碑可考。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

參觀漁梁壩,觀察漁梁壩的設(shè)計(jì)及作用,了解古代水利工程特征,感知“徽商之源”的意義,增強(qiáng)對于古代科學(xué)技術(shù)的自豪感。

課程內(nèi)容:

1.參觀、學(xué)習(xí)漁梁壩,了解古代水利工程。

組織形式:1.以班級為單位組織參觀

探究課題一:初探古代水利

1.收集古代水利相關(guān)資料

2.從地形地貌、當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境等方面分析古代水利特點(diǎn)


 

課程五:藥墨華佗 工藝傳承

學(xué)習(xí)地點(diǎn):老胡開文墨廠、歙硯廠

胡開文墨廠。是一個(gè)百年老店。設(shè)有雕模、點(diǎn)煙、制墨、晾墨、打磨、描金等十多個(gè)生產(chǎn)工序和一個(gè)設(shè)備齊全的墨錠理化檢測中心。集中了名家制作徽墨的全部技術(shù)設(shè)備和祖?zhèn)髋浞?,擁有明清以來歷代名家創(chuàng)作雕刻的珍貴墨模七千八百品種,至今保留傳統(tǒng)工藝精華——古法手工點(diǎn)煙技術(shù)。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

參觀胡開文墨廠,了解徽墨歷史與文化傳承淵源,參與徽墨描金工序,體驗(yàn)制墨古老工藝,學(xué)習(xí)了解徽墨歙硯的工藝流程與文化價(jià)值,思考非遺工藝的傳承。

課程內(nèi)容:

1.參觀、學(xué)習(xí)胡開文墨廠、歙硯廠,了解徽墨文化、歙硯文化

2.體驗(yàn)徽墨描金工序

組織形式:

1.以班級為單位參觀體驗(yàn)描金工藝,每人帶走一錠墨


 

課程:東方鄒魯 禮儀之邦

學(xué)習(xí)地點(diǎn):徽州古城

徽州古城,又名歙縣古城,古稱新安郡。位于安徽黃山市歙縣徽城鎮(zhèn),總占地面積24.7平方公里。古城始建于秦朝,自唐代以來,一直是徽郡、州、府治所在地,故縣治與府治同在一座城內(nèi),形成了城套城的獨(dú)特風(fēng)格?;罩莨懦鞘侵袊蟮胤綄W(xué)派之一的"徽學(xué)"發(fā)祥地,被譽(yù)為"東南鄒魯、禮儀之邦"。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

參觀徽州古城,感受歷史文化遺存,了解徽州文化成因及歷史脈絡(luò),認(rèn)識城墻、府衙、譙樓、牌坊等多種建筑類型,感悟、探尋徽州人文。

課程內(nèi)容:

1.參觀、學(xué)習(xí)徽州古城,了解徽州深厚人文

組織形式:

1.以班級為單位組織參觀


 

課程:奇山異水 天下獨(dú)絕

學(xué)習(xí)地點(diǎn):新安江風(fēng)景區(qū)

新安江,又稱徽港,錢塘江水系干流上游段,發(fā)源于安徽徽州休寧縣境內(nèi),東入浙江省西部,經(jīng)淳安至建德與蘭江匯合后為錢塘江干流桐江段、富春江段,東北流入錢塘江,是錢塘江正源。干流長373公里,流域面積1.1萬多平方公里。新安江水力資源較為豐富,流域內(nèi)有豐樂、新安江兩座水庫。解放前其航運(yùn)由屯溪直達(dá)杭州,解放后水庫截?cái)嗪骄€,航運(yùn)幾乎停頓。

學(xué)習(xí)目標(biāo):

通過研學(xué)新安江,認(rèn)識新安江的歷史文化,知道國家“生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制”的內(nèi)容,了解新安江作為徽州母親河對這個(gè)地域的重大影響;通過體驗(yàn)活動(dòng),感知學(xué)習(xí)運(yùn)營高科技手段進(jìn)行河道監(jiān)測的方法和河流生態(tài)保護(hù)的意義。

課程內(nèi)容:

1.參觀、學(xué)習(xí)新安江,了解新安江歷史文化。

2.新安江生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制講座

組織形式:

1.以班級為單位組織參觀

2.以班級為單位組織體驗(yàn)


探究課題一:古代水利工程探尋

1.收集本次行程中參觀過的古代水利工程,完成對江南地區(qū)古代水利的多維度了解;

2.收集資料,了解建設(shè)水利工程的原因,以及建設(shè)水利工程對當(dāng)時(shí)以及后世的影響

3.以小論文的形式,完成古代水利工程探尋的探究性學(xué)習(xí)。

 

行程安排:

時(shí)間

地點(diǎn)

研學(xué)行程內(nèi)容

食宿

DAY 1

 

黃山北

 

/午晚

宿黃山市

 

高鐵上

學(xué)校集合乘車前往高鐵站,乘高鐵二等座前往黃山北站專車及地接導(dǎo)師接

午餐

按座位安排有序進(jìn)行

唐模

在千年徽州古村、國家5A景區(qū)--唐模開展各項(xiàng)研學(xué)活動(dòng),唐模被稱作“中國最美的水口園林”,在徽州眾多古村中獨(dú)樹一幟。參觀認(rèn)知徽派古建

體驗(yàn)活動(dòng):

1.學(xué)習(xí)黃梅戲經(jīng)典唱段及身段;

2.走進(jìn)當(dāng)?shù)厝思遥瑢罩葚S富的民俗活動(dòng)展開調(diào)查,歸類總結(jié),加深了解徽州當(dāng)?shù)匚幕?/span>

 

酒店/餐廳

按座位安排有序進(jìn)行晚餐

根據(jù)分房表入住酒店,入住酒店,輔導(dǎo)員協(xié)作營員整理游學(xué)日記,記錄研學(xué)收獲,完成研學(xué)手冊,輔導(dǎo)老師查房,休息。

DAY 2

 

黃山(汽車2.5小時(shí))-涇縣-(汽車2.5小時(shí))-黃山市區(qū)

 

早中晚

宿黃山市

 

酒店/餐廳

酒店自助早餐

汽車

乘大巴車赴涇縣(車程約2.5小時(shí)),車上輔導(dǎo)老師進(jìn)行宣紙文化的講解。

午餐

按座位安排有序進(jìn)行

涇縣宣紙文化園

參觀宣紙博物館,了解宣紙歷史;、研學(xué)宣紙?jiān)牧?、制作工藝、精品書畫等?/span>

體驗(yàn)活動(dòng):體驗(yàn)撈紙,制作一張屬于自己的生肖宣紙

汽車

乘大巴車赴屯溪(車程約2.5小時(shí)),車上輔導(dǎo)老師進(jìn)行徽州當(dāng)?shù)匚幕闹v解。

屯溪老街

行走流動(dòng)的清明上河圖--屯溪老街,古風(fēng)依然,旗幌飄飄,感受徽商街市。

體驗(yàn)活動(dòng):

1、以班級為單位調(diào)查了解徽州風(fēng)物特產(chǎn),尋找徽商老字號。

2、尋訪徽筆非遺傳承名店--楊文筆莊,制作一只屬于自己的筆

 

酒店/餐廳

按座位安排有序進(jìn)行晚餐

根據(jù)分房表入住酒店,入住酒店,輔導(dǎo)員協(xié)作營員整理游學(xué)日記,記錄研學(xué)收獲完成研學(xué)手冊,輔導(dǎo)老師查房,休息。

 

DAY 3

 

酒店(汽車40分鐘)--歙縣(車程1小時(shí))-黃山市區(qū)

 

早中晚

宿黃山市

 

 

酒店/餐廳

酒店自助早餐

漁梁古鎮(zhèn)

出發(fā)前往全國歷史文化名城、古徽州府所在地-歙縣漁梁古鎮(zhèn),途中輔導(dǎo)員介紹徽學(xué)起源與徽州歷史文化沿革以及中國文房四寶徽墨歙硯宣紙宣筆的基本情況。這里被譽(yù)為“徽商之源”昔日徽州兒郎“十三四歲,往外一丟”登船走出徽州的大山,創(chuàng)造了鼎盛商界幾百年的徽商傳奇。了解這段歷史,同時(shí)欣賞始建于隋唐時(shí)期至今仍在發(fā)揮功用的水利工程-漁梁壩科學(xué)的設(shè)計(jì)

驗(yàn)活動(dòng):以班級為單位完成水利相關(guān)課程

歙縣老胡開文墨廠

歙縣歙硯廠,兩廠一址,徽墨和歙硯的制作工藝同屬國家級非遺。參觀工藝流程,了解產(chǎn)品品類特點(diǎn)。

活動(dòng)體驗(yàn):徽墨描金,訪談徽墨非遺傳人

午餐

按座位安排有序進(jìn)行

歙縣徽州古城

跟隨輔導(dǎo)員走進(jìn)全國歷史文化名城、古徽州府所在地-歙縣,途中輔導(dǎo)員介紹徽學(xué)起源與徽州歷史文化沿革。重點(diǎn)參觀:古城墻、徽州府衙、陶行知紀(jì)念館、徽劇紀(jì)念館、許國石坊。在這個(gè)歷史文化課堂里悉心學(xué)習(xí)

體驗(yàn)活動(dòng):以班級為單位完成古城相關(guān)課程

環(huán)翠堂

享用徽州特色風(fēng)味餐、欣賞黃梅戲演出。總結(jié)研學(xué)成果。

 

酒店

按座位安排有序進(jìn)行晚餐

根據(jù)分房表入住酒店,入住酒店,輔導(dǎo)員協(xié)作營員整理游學(xué)日記,記錄研學(xué)收獲,完成研學(xué)手冊,輔導(dǎo)老師查房,休息。

DAY 4

 

黃山市區(qū)-新安江山水畫廊(車程約1小時(shí))-返程

早中

 

 

酒店/餐廳

酒店自助早餐

新安江

登船行走新安江,欣賞新安江兩岸美麗的風(fēng)光,目測分析判斷生態(tài)環(huán)境情況。新安江流域情況及其做為徽州母親河的重要意義。解讀“生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制”

實(shí)景教學(xué):1.新安江補(bǔ)償機(jī)制講座

午餐

按座位安排有序進(jìn)行

汽車上

根據(jù)具體車次時(shí)間送黃山北站(車程約1.5小時(shí))

高鐵上

黃山北站乘高鐵二等座返返程

以實(shí)際出票車次為準(zhǔn)